统计，目前全国旅游业从业人员６００万人，随着中国旅游业的快速发展，实际需要专业旅游人才８００万以上，旅游业人才缺口至少在２００万以上。旅游高峰时，各大宾馆酒店爆满，旅行社应接不暇，盈利背后却潜伏着巨大的人才危机。
以导游人才为例，时下全国获得职业资格证书的合格导游仅８万多名，特级导游只有数十名，高级导游也仅几百名；全国旅游专业院校毕业生每年不足５０万名。
据上海旅游人才中心总经理倪美芬介绍，目前旅游业急需三类人才，一类是熟练掌握出境游业务的经理人才和境外旅游策划、项目开发、组团调度以及擅长同外国领事馆打交道、在异国他乡有迅速处理突发事件能力的导游，这类人是“最抢手人才”。另一类是宾馆酒店总经理、旅行社副总经理以及销售部、公关部、餐饮部、客户服务部、人事部、财务部等部门经理，这类人是“最急需人才”，还有一类是中西餐厨师、通讯技术维护、餐饮客房服务、日韩料理厨师、前厅礼仪接待等技能型人才，这类人是“最大量需要人才”。
(编辑：汪磊) |
